Opis proizvoda
Ovaj zamrzivač sa tečnim azotom posebno je dizajniran za prerađivače koji teže vrhunskom kvalitetu hrane. Koristeći karakteristike ekstremno niske temperature tečnog azota-196 stepeni, minutni-nivo, izuzetno brzo zamrzavanje postiže se inteligentnom tehnologijom prskanja. U poređenju sa tradicionalnim mehaničkim hlađenjem, može savršeno zadržati ćelijsku strukturu sastojaka i zaključati vodu i ishranu. Idealan je izbor za preradu vrhunskih morskih plodova, durijana, mesa i gotovih jela
Specifikacija
|
Model |
Veličina proizvoda (vanjska veličina) (širina, dubina, visina) |
Snaga (Kw) |
Zamrzavanje izlaza (Kg/sat) |
|
DJL{0}}QF-50A |
1550x1300x2000 |
1 |
50 |
|
DJL-QF-100A |
1550x1300x2000 |
1.5 |
100 |
|
DJL{0}}QF-150A |
1550x1350x2300 |
1.5 |
150 |
|
DJL{0}}QF-300A |
1750x1750x2300 |
2.5 |
300 |
|
DJL{0}}QF-600A |
2700x2000x2300 |
3.5 |
600 |
|
DJL{0}}QF-1200A |
3800x2000x2300 |
7 |
1200 |
|
DJL{0}}QF-2000A |
5920x2200x2580 |
10 |
2000 |
|
DJL{0}}QF-3000A |
5920x2420x2580 |
10 |
3000 |
Napomena
Pogodno za IQF i zamrzavanje tacne
Pogodan je za različite potrebe brzog-zamrzavanja, sa malim otiskom, malom potrošnjom energije, jednostavnim rukovanjem i praktičnim održavanjem.
U stvarnoj proizvodnji, zbog razlika u zamrzavanju hrane i procesu zamrzavanja, stvarni proizvodni kapacitet može biti veći od kapaciteta koji je gore naveden.
Možemo prilagoditi opremu različitih specifikacija lokacije kupaca prema zahtjevima kupaca.
Pregradni moduli mogu biti fleksibilno dizajnirani prema zahtjevima kupaca kako bi se smanjila potrošnja i pokrenuli različiti procesi i procesirali različite proizvode na jednoj mašini u isto vrijeme.
Više detalja
Karakteristike i prednosti
- Izuzetno brzo zaključavanje-svježine: minutni-prodor u "maksimalni pojas formiranja kristala leda" bez uništavanja ćelijskog zida. Nema kapanja nakon odmrzavanja, a originalni ukus i boja sastojaka se zadržavaju prilikom prvog branja/zakolja.
- Izuzetno mala potrošnja na suvo: Tečni azot se brzo smrzava, a vlaga jedva isparava. Povećajte stopu proizvodnje gotovih proizvoda i direktno povećajte profit od prodaje.
- Inteligentni dizajn za uštedu dušika: Usvojite naprednu mlaznicu za raspršivanje i algoritam za izmjenu topline. Operativni troškovi su 15%-25% niži od troškova slične opreme.
- Mali otisak: struktura ormara, nema potrebe za ogromnom kompjuterskom salom. Ušteda rente postrojenja, jednostavna instalacija, može se koristiti kada je priključen dušik
Scenariji aplikacija
Vrhunska{0}}morska hrana
Jastog, tunjevina, morsko uho, losos, obezbjeđivanje izvoznog{0}}kvaliteta.
Prerada mesa
Wagyu goveda, visoko{0}}vrsta peradi, održavajte mesna vlakna netaknuta.
Skupo voće
Musang King durian, jagode, borovnice, kako bi se spriječilo da pulpa bude mekana i trula.
Prefabricirano posuđe/paketi
Knedle, testo, setovi za brzu hranu, brzo se hlade i inhibiraju rast bakterija.
Pakovanje i dostava
Kako bismo osigurali bezbjednost-daljeg-prevoza opreme na daljinu, usvojili smo sljedeće zaštitne mjere:
- Unutrašnja zaštita: Umotan integralnom streč folijom, otporan na prašinu-i vlagu-otporan.
- Seizmičko ojačanje: Baza opreme je fiksirana na fumigaciju-slobodnu ladicu, a postavljena je -podloga otporna na udarce.
- Čvrsta spoljna kutija: Usvojite standardnu izvoznu drvenu kutiju-bez fumigacije, dodajte ojačano ugaono željezo.
- Jasni znakovi: Sa strane su postavljeni sigurnosni znakovi "Zabranjeno naginjanje", "Gore", "Krhko" i tečni azot
Zašto odabrati nas?
Prednosti proizvoda
Inteligentni sistem kontrole temperature koji je samostalno{0}}razvio ima tačnost kontrole temperature od ± 2 stepena kako bi se osigurao isti kvalitet svake serije.
Usluga prilagođavanja
Od 5 paleta do velikog tipa tunela, pruža 1-na-1 prilagođavanje tehničkog rješenja kako bi se zadovoljile potrebe različitih proizvodnih razmjera.
Snaga proizvodnje
24 godine profesionalnog iskustva u proizvodnji kriogene opreme, ima ISO9001 certifikat i niz osnovnih patenata.
Globalna podrška
7x24 sata na mreži nakon-prodaje, podržava video daljinsko navođenje i-instalaciju na lokaciji od strane inžinjera u inostranstvu
Poslije{0}}usluga
Garancija
Dajte 12-mjesečnu garanciju za cijelu mašinu.
Rezervni dijelovi
Habajući dijelovi jezgra su potpuno zalihe i isporučeni u roku od 48 sati.
Tehnička podrška
Besplatne konsultacije za cijeli život, redovne povratne posjete kupcima
FAQ
P1: Da li su operativni troškovi brzog zamrzivača s tekućim dušikom visoki?
O1: Iako je tekući dušik potrošni materijal, ukupni trošak po jedinici proizvoda je obično vrlo konkurentan zbog njegove brze stope zamrzavanja, visokog prinosa i malog otiska.
P2: Hoće li plinoviti dušik ostati u hrani?
A2: Ne. Azot je glavna komponenta vazduha, bezbojan, bez mirisa i ne-toksičan, a tečni azot isparava i izlazi odmah nakon prskanja.
P3: Da li obezbeđujete rezervoare za tečni azot?
A3: Možemo isporučiti različite specifikacije spremnika za tečni dušik i priključnih crijeva.
P4: Da li je rad opreme komplikovan?
A4: Vrlo jednostavno. PLC interfejs sa jednim- dugmetom, potrebno je samo podesiti temperaturu i vreme.
P5: Koliko često se održava trenutni zamrzivač sa tečnim azotom?
A5: Pošto ne postoji složeni mehanički kompresor, održavanje je izuzetno nisko, samo se mlaznica čisti i brtve se redovno provjeravaju.
P6: Može li zamrzivač sa tečnim azotom zamrznuti hranu sa vlagom?
A6: Naravno, brzo zamrzavanje tekućeg dušika može brzo zadržati vlagu i spriječiti suhu potrošnju.
P7: Da li ste odgovorni za instalaciju?
A7: brzi zamrzivač je otklonjen prije izlaska iz tvornice i pripada isporuci cijele mašine. Kupci samo trebaju spojiti izvore struje i plina.
P8: Da li tečni azot ispari kada se ne koristi?
A8: Mašina za brzo-zamrzavanje zamrzivača sama po sebi ne skladišti tečni azot, koji se čuva u posebnom rezervoaru za skladištenje sa visokom toplotnom izolacijom, a dnevna stopa gubitka je izuzetno niska.
P9: Koji je materijal posude kriogenskog zamrzivača?
A9: Koriste se sve posude od nehrđajućeg čelika 304 za hranu, što pogoduje cirkulaciji hladnog zraka.
Popularni tagovi: Trenutni zamrzivač sa tečnim azotom, proizvođači, dobavljači u Kini
